Chapitre 9 — Les lipides · Topic 4 : Les lipides de signalisation · Leçon 4.1
Troisième grande fonction des lipides : la signalisation. Les phospholipides des membranes ne sont pas que des murs — découpés par des phospholipases, ils libèrent de puissants messagers : les eicosanoïdes (médiateurs de l’inflammation) et les inositol-phosphates. Le professeur insiste sur la phospholipase A2 et l’acide arachidonique.
🎯 Objectifs pédagogiques
À la fin de cette leçon, tu sauras :
- distinguer les phospholipases A1, A2, C et D par leur site de clivage ;
- expliquer le rôle de la phospholipase A2 et de l’acide arachidonique ;
- définir les eicosanoïdes ;
- citer le diacylglycérol et l’inositol-phosphate comme messagers.
🧭 Plan de la leçon
- Les phospholipases (A1, A2, C, D)
- La phospholipase A2 et les eicosanoïdes
- La phospholipase C et les seconds messagers
1. Les phospholipases (A1, A2, C, D)
Les phospholipases hydrolysent les phospholipides membranaires ; chacune coupe à un endroit précis de la molécule :
| Phospholipase | Clivage / produits |
|---|---|
| A1 | L’AG saturé en position 1 → lyso-1-phospholipide + 1 AG saturé |
| A2 | L’AG polyinsaturé en position 2 → lyso-2-phospholipide + 1 AG insaturé |
| C | Entre le glycérol et le phosphate → diacylglycérol + phosphoryl-X (souvent inositol-phosphate) |
| D | Libère la tête polaire |
2. La phospholipase A2 et les eicosanoïdes
La phospholipase A2 libère l’acide gras polyinsaturé de la position 2 — en particulier l’acide arachidonique (C20:4) (lui-même dérivé de l’acide linoléique par élongation et désaturation, voir leçon 1.2).
L’acide arachidonique est le précurseur de tous les médiateurs lipidiques de l’inflammation : les eicosanoïdes. Ces molécules interviennent dans l’inflammation, l’immunité et la coagulation.
Le prof le souligne explicitement : la phospholipase A2 et l’acide arachidonique (C20:4) sont à bien connaître. Retiens l’enchaînement : PLA2 → libère l’acide arachidonique (position 2) → eicosanoïdes (médiateurs de l’inflammation).
3. La phospholipase C et les seconds messagers
La phospholipase C coupe entre le glycérol et le phosphate, libérant :
- un diacylglycérol (= un diglycéride) ;
- un phosphoryl-X, souvent un inositol-phosphate.
L’inositol-phosphate est un second messager qui déclenche de nombreuses cascades de signalisation cellulaire : on retrouve ici le rôle de médiateur des dérivés de l’acide phosphatidique (leçon 3.1).
Les eicosanoïdes (dont les prostaglandines) ont valu le prix Nobel de physiologie ou médecine 1982 à Bergström, Samuelsson et Vane. C’est John Vane qui montra que l’aspirine agit en bloquant leur synthèse : voilà pourquoi ce médicament est à la fois anti-inflammatoire, antidouleur et anticoagulant. Tout part de l’acide arachidonique libéré par la phospholipase A2 !
A1 → AG saturé (position 1) ; A2 → AG insaturé (position 2), dont l’acide arachidonique → eicosanoïdes ; C → diacylglycérol + inositol-phosphate (second messager) ; D → tête polaire. PLA2 + acide arachidonique = à connaître absolument.
🧠 À retenir absolument
- Phospholipase A1 : libère l’AG saturé (position 1).
- Phospholipase A2 : libère l’AG insaturé (position 2), notamment l’acide arachidonique (C20:4) → précurseur des eicosanoïdes (inflammation).
- Phospholipase C : libère un diacylglycérol + un inositol-phosphate (second messager).
- Phospholipase D : libère la tête polaire.
- À connaître pour le concours : PLA2 → acide arachidonique → eicosanoïdes.
❓ Questions fréquentes
Que font les phospholipases ?
Elles hydrolysent les phospholipides membranaires, chacune à un site précis : la phospholipase A1 libère l’acide gras saturé en position 1, la A2 l’acide gras insaturé en position 2, la C coupe entre le glycérol et le phosphate, et la D libère la tête polaire.
Pourquoi la phospholipase A2 est-elle si importante ?
Parce qu’elle libère l’acide gras polyinsaturé de la position 2, en particulier l’acide arachidonique (C20:4). Or l’acide arachidonique est le précurseur de tous les eicosanoïdes, les médiateurs lipidiques de l’inflammation. C’est un point que le professeur demande de bien connaître.
Que sont les eicosanoïdes ?
Ce sont des médiateurs lipidiques dérivés de l’acide arachidonique, impliqués notamment dans l’inflammation, l’immunité et la coagulation. Les prostaglandines en font partie.
Que libère la phospholipase C ?
Un diacylglycérol (un diglycéride) et un phosphoryl-X, souvent un inositol-phosphate. L’inositol-phosphate est un second messager qui déclenche de nombreuses cascades de signalisation cellulaire.
Quel est le lien avec l’aspirine ?
L’aspirine bloque la synthèse des eicosanoïdes (prostaglandines) à partir de l’acide arachidonique : c’est ce qui explique ses effets anti-inflammatoire, antidouleur et anticoagulant. Cette découverte a été récompensée par le prix Nobel 1982.
🚀 Pour aller plus loin
Après les dérivés des acides gras, voici les messagers issus du cholestérol.
Contenu pédagogique original — Réussir SVT. L’équipe Réussir SVT.