Chapitre 3 — Les tissus conjonctifs et adipeux · Topic 2 : La substance fondamentale, les cellules et les membranes basales · Leçon 2.1
Entre les fibres se trouve la substance fondamentale : un gel d’apparence vide, en réalité très riche. Cette leçon décrit ses fonctions, ses glycosaminoglycanes (sulfatés et non sulfatés), ses protéoglycanes et une glycoprotéine clé : la fibronectine.
🎯 Objectifs pédagogiques
À la fin de cette leçon, tu sauras :
- décrire l’aspect de la substance fondamentale ;
- énoncer ses fonctions ;
- distinguer GAG sulfatés et non sulfatés ;
- citer les protéoglycanes majeurs ;
- décrire le rôle de la fibronectine.
🧭 Plan de la leçon
- Caractéristiques et fonctions
- Glycosaminoglycanes et protéoglycanes
- La fibronectine
1. Caractéristiques et fonctions

En MO, la substance fondamentale apparaît optiquement vide avec les colorants usuels, mais peut être colorée par le PAS ou le bleu de toluidine. En ME, elle est claire aux électrons. Elle assure de nombreuses fonctions :
- résistance aux forces de compression ;
- circulation de l’eau et des petites molécules dissoutes ;
- réservoir de molécules sous forme latente ;
- lien entre les fibres de la MEC et les cellules ;
- contrôle de l’adhésion et de la migration des cellules.
Elle est riche en eau, en glycosaminoglycanes (GAG) (sulfatés et non sulfatés), en protéoglycanes et en glycoprotéines (fibronectine, ténascine). Les proportions de ces constituants varient d’un organe à l’autre.
2. Glycosaminoglycanes et protéoglycanes
Les GAG sont de longues chaînes polysaccharidiques non ramifiées, faites de la répétition d’un motif disaccharidique (monosaccharide A + monosaccharide B). On distingue :
- non sulfaté : l’acide hyaluronique (acide glucuronique + N-acétylglucosamine) ;
- sulfatés : chondroïtine-sulfate (abondant dans le cartilage), dermatane-sulfate, héparane-sulfate, héparine, kératane-sulfate.
| Molécule | Caractéristique |
|---|---|
| Protéoglycane | Axe protéique + GAG sulfatés fixés par des protéines de liaison. Les sulfates captent l’eau. |
| Décorine | Chondroïtine-sulfate + dermatane-sulfate ; ubiquitaire (tous les conjonctifs). |
| Perlécan | Héparane-sulfate ; des membranes basales. |
| Aggrécane | Chondroïtine-sulfate + kératane-sulfate ; abondant dans le cartilage. |
Un agrégat de protéoglycanes = une molécule d’acide hyaluronique portant de multiples protéoglycanes (protéines de liaison). Sa charge négative élevée retient de grandes quantités d’eau → rôle d’amortissement (résistance à la compression), diffusion des molécules hydrosolubles, migration cellulaire.
3. La fibronectine
La fibronectine est une glycoprotéine extracellulaire ubiquitaire. Elle est constituée de 2 chaînes reliées par des ponts disulfures à l’extrémité C-terminale. Présente sous forme soluble (dans les liquides) et insoluble (dans la MEC), elle est sécrétée surtout par les fibroblastes (et certaines cellules épithéliales).
Son rôle majeur : l’adhérence des cellules à la MEC. Elle a de nombreux sites de liaison : protéines de la MEC (collagène), récepteurs membranaires (intégrines), protéines du sang (fibrine) et GAG (héparine, chondroïtine-sulfate).
🧠 À retenir absolument
- Substance fondamentale : optiquement vide (colorable au PAS / bleu de toluidine) ; fonctions : résistance à la compression, circulation de l’eau, réservoir, lien fibres-cellules, adhésion/migration.
- GAG non sulfaté : acide hyaluronique. Sulfatés : chondroïtine-sulfate (cartilage), dermatane, héparane, héparine, kératane.
- Protéoglycane = axe protéique + GAG sulfatés. Décorine (ubiquitaire), perlécan (membranes basales), aggrécane (cartilage).
- Agrégat : acide hyaluronique + protéoglycanes → charge négative → retient l’eau → amortissement.
- Fibronectine : glycoprotéine ubiquitaire (2 chaînes, ponts disulfures) → adhérence cellule-MEC ; lie collagène, intégrines, fibrine, GAG.
❓ Questions fréquentes
Comment apparaît la substance fondamentale en microscopie ?
En microscopie optique, elle apparaît optiquement vide avec les colorants usuels, mais peut être colorée par le PAS ou le bleu de toluidine. En microscopie électronique, elle est claire aux électrons.
Quelle différence entre GAG sulfatés et non sulfatés ?
Le seul GAG non sulfaté est l’acide hyaluronique. Les GAG sulfatés comprennent la chondroïtine-sulfate (abondante dans le cartilage), le dermatane-sulfate, l’héparane-sulfate, l’héparine et le kératane-sulfate.
Quels sont les principaux protéoglycanes ?
La décorine (ubiquitaire, dans tous les tissus conjonctifs), le perlécan (dans les membranes basales) et l’aggrécane (abondant dans le cartilage). Un protéoglycane est un axe protéique sur lequel se fixent des GAG sulfatés.
Quel est le rôle de la fibronectine ?
C’est une glycoprotéine ubiquitaire dont le rôle majeur est l’adhérence des cellules à la matrice extracellulaire. Elle possède des sites de liaison pour le collagène, les intégrines membranaires, la fibrine du sang et des GAG.
🚀 Pour aller plus loin
Place maintenant aux habitants du tissu conjonctif : fibroblaste, adipocytes et mastocyte.
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